البطاطس وخدعة النشا .

أفضل مكان لحفظ البطاطس هو المكان البارد
ولكن الثلاجه ليست المكان الأمثل لحفظه لأن
التبريد يتسبب في تحويل النشا الى سكر وبالتالي
يتغير طعم البطاطس ويمكنك حفظ البطاطس
في الثلاجه ثم اخراج ماتحتاجينه منها ووضعه
في المطبخ خارجا لمدة يوم او يومين قبل طبخه
وبالتالي يتحول السكر الى نشا مره ثانيه..

مشكووووووووورة يالحنوووونه على هالمعلومه توني ادري انه النشا يتحول اذا حطينا بالثلاجه !!!
مشكوووووووورة وماقصرتي جزاج الله خير

معلووووومه حلوه
مشكوره حبيبتي

يسلمووووووو