|
يحتوي العسل على 17.2% ماء و 31.3% جلوكوز و38% فركتوز و7% مالتوزوالباقي سكريات اخرى ومواد غير معروفة ، وكان العسل ايام الفراعنه يستخدم في علاج 350 مرض ، واكثر استخدامات العسل كانت في معالجة القروح والحروق والامراض الباطنية للجهاز الهضمي ، كما يستخدم العسل مع بعض الخلطات الاخرى في علاج امراض اخرى ، واكثر معالج بالاعشاب مشهور هو الدكتور جابر القحطاني ، والفراعنه القدماء كانوا بيقولوا ان النحل خلق من دموع الاله رع لما نزلت دموعه على الارض تحولت الى نحل ويعتبر المصريين القدماء من اقدم الحضارات التي قامت بتربية النحل . المصدر فوائد العسل