|
ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز:
المقادير:
– 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
– مسحة من المايونيز على الخبز .
– مربعات جبن كرافت – خبز أقترح خبز شامي أو توست .
– سلطة لحشو السندوتش:
خس- طماطم- خيار -جزر – بصل اختياري . – .ده لقلي الدجاج .
الطريقة :-
– توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في ال.د حتى الأستواء.
– نمسح الخبز بالمايونيز . – اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في ال.دة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .
شاورما الدجاج بال.ده :
شاورما الدجاج بال.دة , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير , اكلات سريعة , وصفات سريعة
المقادير:
– شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود
والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
– مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) – ملعقة كبيرة عصير ليمون .
– سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
– .ده لقلي الدجاج – بصل مشوي أو مقلي .
الطريقة:
يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في ال.د حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.
توست قطعيه دوائر
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
طماطم
بصل
زيتون أسود مقطع
مشروم
كاتشاب
جبنة مازوريلا
تحطي سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..
للإضافة: طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك و
بيتزا سريعه
ناخذ الخبز…وندهنها بجبن …ثم بمعجون طماطم
ثم نقطع قطع صغيره من الفلفل الرومي …او الحار حسب الذوق
ونضع عليها شرائح الزيتون ..ونرش عليها القليل من الفلفل الاسود ..والملح …
وأخيرا نبشر عليها جبن كرفت
ونحمرها في الفرن من فوق
0Share
تسلمين حبوبه على هيك موضوع
وربي يوفقج ان شاءالله
خوفج من العيش والدياااي <<< احس صعب لووول
تسلمين
وانا قايلة حق خواتي برمضان محد بيدخل المطبخ غيري
بستغل رمضان بالعناية والطبخ والعبادة ان شاء الله
وكان في جم طبخه ماعرفها وتعلمتها
انا احب اطبخ واكل شغل ايدي
يعطيج العافيه حبيبتي
نصيحه عرؤسآت خلووآ الدلع عنكم ومن اللحين تعلموآ انا خلاص ماعندي وقت اتعلم
متندمه ياليتني متعلمه من قبل
عاد زوجي اهم شي عنده الطبخ والتفنن
الله يعيـــن بس
سهالات هذي الخفايف
خوفج من العيش والدياااي <<< احس صعب لووول تسلمين |
عادي سهالات
>> امي متحلفه فيني كل جمعه اطبخ الغدا
بديت اتعلم شوي شوي اعرف اسوي كذا طبق حلا وسلطات وباذن الله راح اتعلم
>> امي متحلفه فيني كل جمعه اطبخ الغدا |
عيل انا شقول كل يوم تدريب
يحليلكم الله يوفقكم ان شاء الله
انا مو عرووسه بس الحمدلله احب اطبخ وفنااانه بالطباخ بعد
توني مسويه عشاا حق خواتي احم احم امدح بنفسي
مبروووك عروساتنا وان شاء الله تصيرون احسن مني بعد
بس بغيرهآآ لآآ
بس إن شآء الله أتعلم
مشكورهـ حيآتو
ماتدرون شكثر الريال يستانس لي اكل من ايد مرته
انا ماادخل المطبخ بيت اهلي الا جم مره سويت حلو
لكن من رحت عند ريلي قمت اطبخله صج مو ذاك الطبخ
بس تكفي كلمة تسلم ايدج