|
|
(فوائد الجراد)
عن عبدالله بن أبي أوفى قال:{غزونا مع رسول الله صلى الله عليه وسلم سبع غزوات فكنا نأكل الجراد}(صحيح سنن النسائي).
عن أبي محمد المخلدي رضي الله عنه قال:{قال رسول الله صلى الله عليه وسلم لاتقتلوا الجراد فأنه جند الله الأعظم}(الصحيحه).
تعليق(ولحم الجراد حار يابس قليل الغذاء,وإدامه أكلة يورث الهزال,وإذا تبخر به نفع من تقطير البول وعسرة وخصوصا للنساء,ويتبخر به للبواسير,وسمانه يشوى ويؤكل للسع العقرب,وهو ضار لأصحاب الصرع)
صيد الجراد بالكويت قديما:
.وكان أغلى أنواع الجراد هو أنثى
الجراد وتسمى " المكنه " مكنه بالكويتي يعني مليئة
بالبيض " بياضه " وتكون سمينة ومربرة .
كان لكويتيين وحتى أواخر الستينات يأكلون الجراد وكان
سعره غالي جداً ( الخيشه بـ 5 دنانير ) تعادل ألآن 50 دينار
وكانوا لكويتيين يطبخونه في جدر كبير يتسع للخيشه
وفيه أحجام للخياش صغير ووسط وكبير والسعر يرتفع مع
أرتفاع الحجم .
كان الكويتيين يجهزون الماي الحار في الجدر ويضعون الخيشه
فيه بما تحتويه وكان بعد ربع ساعه أو أكثر يتم فتح الخيشه
وشوفوا المفاجآت عاد
يطلع مع الجراد عقارب وثعابين وكل زواحف البر لأن اللي
يصطادون الجراد ( يكرفونه ) بالليل وهو نايم فياخذون كل شي
بطريقهم حيايه وثعابين وعقارب وكل شي .
ألحين يرشون هالمبيدات الضارة فالجراد يكون متسمم.
ويحطونه بماي حار مغلي واكلون بطنه
ما جربته ولا مره
بس ناس تاكل سوشي ولحم نيي
ليش ما تجرب جراد؟؟
علة فكره لما الانسان يصيده وياكله يعني يخفف من وجوده في الزرع
والجراد يعتبر آفه تاكل وتخرب المحصول الزراعي فهذا حل من الحلول بدال استخدام المبيدات 