بسئلكم عن الحسو يالاجودياااات انتظر ردكم ؟؟؟؟

والله ماعندي خبره بـ الموضوع بس ياليت البنات يفيدونا

رفع

سوي سيرج على مواضيعي وتلقين هديتي لكم حسو أمي طريقته بالصور
على ما ادق على امي اسألها اسألتج

للرفع

علي مااطن ان الحلو…يكون طبخته نفس العصيده او الحلوي

اهو مكاوناته رشاد تنقعينه مقدار كوب

وتحمسين الزنجبيل والفلفل الاسود والكركم وكمون كل واحد ملعقة وتحمسينه بدهن عداني وتحطين عليه الرشاد ونص كوب سكر

وتخلطينه وتشربينه بالعافيه

مشكورااااااااااااااااااااات يالغاليااااااااااااااااااااات اللي ردوااااا على

وانتظر الاخواااااات رائهم يهمني

توته ياقلبي امي تقولج لاتاخذين الا الحسو المر
لأن كل شي مر اهو اللي يفيد النفاس
اي وتقول لي طحنتي الحبه السوده وحفظتيها على طول تاخذ الروائح
وتروح فايدتها
يعني لي طحنتيها وحطيتيها بعلبة زجاج داخل الثلاجه ممكن
بس برا لا بسرعه يروح طعمها وفايدتها
وبس
تحياتي ياحياتي

اشتياق ماقصرت الله يسخرلها زوجها يارب

هلا اشتياق اولا بوسي راس الماما وقولي توته تسلم عليك يارب يحفظها لك ياكريم

ماقصرت الله يخليها ويسلمهاااا ومشكوررره يالغاليه يعطيك العافيه

احنا نسويها بنفس الطريقه بس الفرق ان نحط على المقادير السابقه (طبعا عقب الحماس ) 4 ملاعق طحين أسمر محموس (مع ملاحظة ان الرشاد ينحط مع الماي اللي منقع فيه تقريبا نص قلاص ممممممممممممم وذوقي ألذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ حسو ,عشتو يوم الخميس مجربته لذيييييذ.
مع ملاحظة ان احنا نحط نص قفشه فلفل أسود مو قفشه كامله.