|
|
أكدت الدراسات الحديثة ان تناول العدس بأشكاله وأنواعه المختلفة يؤدي إلي خفض فرصة الإصابة بأمراض القلب بنسبة 82%.
وأوضحت الدراسات أن حبات العدس تحتوى علي فوائد غذائية عظيمة تميزها عن باقي البقوليات، حيث أنها غنية بالألياف التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
وكشفت الأبحاث أن فائدة العدس لا تقتصر فقط في الحفاظ علي صحة القلب من خلال ما تحتويه من ألياف غذائية وإنما أيضاً لأنها غنية بعنصر الماغنسيوم وحمض الفوليك.
الحين بروح اسوي شوربة عدس
بس زين فيه فايده كبيرة
مشكوره عالموضوع
عن النبي ( ص ) قال: [عليكم بالعدس فانه مبارك مقدس وانه يرق القلب ويكثر الدمعة وانه قد بارك فيه سبعون نبياً آخرهم عيسى بن مريم] .
– عن النبي ( ص ) قال : [ شكى نبي من الأنبياء الى الله عز وجل قساوة قلوب قومه ، فأوحى الله عز وجل اليه وهو في مصلاه : أن أمر قومك أن يأكلوا العدس فانه يرق القلب ويدمع العين ويذهب الكبر ، وهو طعام الأبرار] .
فالعلم وضح ما جاء به رسولنا عليه أفضل الصلاة و السلام قبل قرون عديده