التغذية فى مرحلة الطفولة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

هذا جدول إن شاء الله يفيد الأمهات مع أطفالهم

من 4 إلى 6 شهور:
– حبوب الأرز
– الخضروات المهروسة: البطاطس، الكوسة، أو الجزر
– الفواكه المهروسة: الموز، التفاح، أو الكمثرى

6 شهور:
– حبوب القمح
– صفار البيض (مسلوق)
– الدجاج (اضربيه فى الخلاط وطريه بالماء أو المرقة)
– اللحمة الحمراء (اضربيها فى الخلاط وطريها)
– الخبز,
– الجبن (تجنبى الأنواع الصلبة أو المملحة)
عصائر الفاكهة المخففة (بنسبة وحدة من العصير إلى 10 وحدات ماء مغلى ومبرد)

8 شهور:
– السمك المفتت
– أغلب الفواكه
– يمكن الآن تقديم أغلب الأطعمة

من 9 إلى 12 شهر:
التنويع بين أصناف الأطعمة فى الوجبة الواحدة، والأطعمة التى تؤكل باليد:
– البطاطا المطهية,
– البازلاء والجزر
– الجبن المبشور
– قطع طرية من الفواكه الطازجة مثل الموز، الخوخ، والشمام
– أصابع طرية من التفاح والكمثرى المطهية
– المعكرونة بأشكالها المختلفة
– أصابع التوست
– الزبادى

تجنبى الآتى قبل سن سنة:
– اللبن البقري
– بياض البيض
– الفراولة
– الشيكولاتة
– الفول

تجنبى الآتى قبل سن 3 سنوات:
– الأطعمة التى قد تؤدى إلى اختناق الطفل مثل:
– الفشار
– حبات العنب (قطعى الحبة إلى 4 أرباع قبل تقديمها للطفل)
– الجزر الغير مطهي
– الحلويات الصلبة (البمبونى) والمصاصات

تجنبى الآتى قبل سن 5 سنوات
– المكسرات
– إذا كان أحد أفراد أسرتك يعانى من اكزيما، حساسية، ربو، أو أى نوع من أنواع الحساسية، استشيرى طبيبك قبل إعطاء الطفل منتجات الألبان مثل الزبادى والجبن لأنهما قد يسببان له حساسية.
– لا تضيفى ملح أو سكر لطعام الطفل، لأنك إذا فعلت ذلك فإنك تحفزين حاسة طفلك لتذوق الأطعمة الحلوة والمملحة مما قد يؤدى فيما بعد إلى مشاكل زيادة الوزن، مشاكل فى الأسنان، أو ضغط دم مرتفع.

ملاحظة هامه
تذكرى أنه لا يوجد جدول محدد فآراء الأطباء تختلف كما أن لكل طفل معدل نمو مختلف عن الآخر.

تغذية الطفل .. خطوة بخطوة

من المعروف ان الطفل يحتاج الى اضافة اغذية اضافية غير حليب الام في مرحلة من مراحل نموه المبكرة ..والتي قد كانت سابقا مع بداية الشهر الرابع .. ولكن بعض الدراسات الحديثة اوصت بتاخير ادخال الاطعمة الاضافية الى بداية او نهاية الشهر السادس ..
وذلك نظرا لما تسببه بعض الاغذية من حساسية قد تؤثر على الطفل تأثيرا سلبيا فيما بعد ..

ويفضل استشارة طبيب الطفل في الموعد المناسب للبدء بتغذيته ..

وهناك قواعد عامة لتغذية الرضع سنحاول الاحاطة بها بقدر المستطاع ..

بداية اطعام الطفل :

هناك اختلاف حول ما هو اول طعام يبدأ في اطعامه للطفل ولكن تعد الحبوب خيارا جيدا ومفضلا ..

ما هي الحبوب التي نبدأ باعطائها للطفل ؟؟

الارز :
يعتبر الأرز من أفضل الأطعمة عند البداية. يمكنك شراء الأرز الخاص بالأطفال أو أن تطبخي الأرز بالبيت في ماء كثير حتى يصبح ناعماً جداً.

ويتم طبخه بدون اي اضافات اخرى ( الملح – السكر – التوابل )

يعطى الطفل وجبته الاولى من الاغذية الجامدة او الحبوب بابدال احدى رضعاته والتي يفضل ان تكون نهارية .. في الصباح او في وقت الغذاء ، ويتم ذلك بان يعد طعام الطفل مع استخدام ملعقة بلاستيكية مخصصة لاطعام الاطفال ويوضع الطفل في الكرسي الخاص بالاطفال او في حجر الام بجلسة مستقيمة ..
ويتم عرض الطعام على الطفل بكميات قليلة جدا في البداية حتى يبدأ الطفل بتقبلها ..
وبالطبع فان كمية الوجبة في هذه الفترة قد لا تتجاوز ملعقتين كبيرتين .

وفي نهاية الوجبة يعطى الطفل قليل من الماء المغلي المبرد مسبقا ..

ويفضل ان يتم اعطاء الطفل نفس الغذاء لمدة لا تقل عن 3 ايام وفي نفس الموعد تقريبا حتى يبدأ الطفل بالتعود على مذاق هذا الطعام ..

المهم .. عزيزتي الام ..

لا تيأسي لو لم يتقبل طفلك الطعام بالسرعة التي كنتي تتوقعينها .. عملية اطعام الاطفال بحاجة الى كثير من الصبر والمتابعة ..

هناك بعض الأطعمة تنصح الأم بتجنب إعطائها للطفل طيلة الستة إلى الثمانية شهور الأولى من عمره ، إذ أن المعروف عن تلك الأطعمة أنها تسبب للطفل الاضطراب أو الحساسية ، وهذه الأطعمة هي :

· المكسرات والبذور .

· الأطعمة الغريبة أو الفواكه الحمضيِّة .

· البيض ومنتجاته ، مثل الكسترد .

· حليب البقر .

· الأطعمة التي تحتوي الغلوتين (مادة توضع في الطعام لينتفخ فيزداد حجمه) لزيادة حجمها .

أحد العوامل الرئيسية التي تسبب الصعوبات هو الفطام المبكر . يجب أن تكون الأم دائماً على استعداد لاستئناف إرضاع طفلها من صدرها أو من الزجاجة إذا رفض أكل الأطعمة الصلبة . كما أنه من الطبيعي جداً أن يتغيَّر فجأة حب الطفل أو كراهيته لأي شــئ .

يجب أن تكون أوقات الوجبات مريحة وممتعة للطفل . إرغام الطفل على الأكل لا تكون نتيجته سوى أن يتكون لدى الطفل فكرة غيرة طيبة عن أوقات الوجبات وعن الطعام بحد ذاته ، وتغيير هذه الفكرة سيستغرق وقتاً طويلاً وجهداً كبيراً .

يكون الطفل في بعض الأحيان غير متعاون ويشيح برأسه بعيداً عن الطعام . قد تكون هذه حادثة فريدة من نوعها سببها أن الطفل لا يحب مذاق الطعام الذي يطعم إياه أو أنه قد شبع . خلال أشهر عمر الطفل من ستة إلى ثمانية شهور ، تستطيع الأم إعطاء الطفل أنواع أطعمة بديلة للتي يرفضها ، مثل أصابع الطعام (نوع طعام على شكل أصابع) أو ساندويتشات أطفال طرية أو خبز محمص أو بسكويت اطفال .

على كل حال ، إذا استمرت الصعوبات فقد تكون الأم على عتبة حرب إرادة بين الطفل والأم . وقد يتفاقم الوضع باضطراد حينما يشعر الطفل أن الأم أصيبت بالإحباط . إذا وصل الأمر إلى هذا الوضع ، وجب على الأم أن تكف عن إعطاء الطفل أطعمة صلبة أو العودة إلى الأطعمة الخفيفة المذاق وتنقية الوضع من التوتر القائم بين الطفل وأمه قبل قيام الأم بمحاولة جديدة .

إذا أصر الطفل على عدم التعاون ، قد يكون من المجدي وضعه في أماكن يرى فيها أطفالاً آخرين من عمره يأكلون الأطعمة الصلبة . وإذا لم تنجح هذه الطريقة ، يرجح أن يسأم الطفل بسرعة تناول الحليب والأطعمة الخفيفة ويبدأ هو بقبول الأطعمة الطرية الحسنة المذاق ثم يتقبل بعدها الأطعمة الصلبة .

يمكن بالصبر ، والتفهم ، والتشجيع الإيجابي التغلب على أغلب الصعوبات المتعلقة بالفطام . يستطيع الطبيب عادة إعطاء الأم أفكاراً وأساليب جديدة للتغلب على الصعوبات التي قد تحدث أحياناً . إذا دامت المشكلة ، يقوم الطبيب بفحص الطفل للتأكد من عدم وجود أسباب صحية ، ويعطي الأم المزيد من اللتعليمات.

الجدول …

موضح فيه الاغذية المناسبة في اعمار مختلفة

عصير الفاكهة الطازجة .. ضروري لصحة الاطفال

]يعتبر شرب عصير الفاكهة الطازجة مفيد ومهم لصحة أفراد العائلة وخاصة الصغار .. حيث يحتوي على عناصر غذائية طبيعية مثل السكريات(الجلوكوز والفركتوز) والفيتامينات وهو قليل الصوديوم وخالي من الدهنيات يجب تناول كمية محددة من الفاكهة بشكل يومي لغاية أربعة حصص غير إن غالبية الأطفال لا يتناولون هذه الكمية من الفاكهة أو الخضار بينما يمكن أن يشربوا كمية
اكبر من العصير والذي يعوضهم عن تناول الفاكهة لهذا يجب أن يشرب الأطفال العصير الطازج بشكل يومي لتعويض هذا النقص في تناول الخضار والفواكهة وافضل انواع العصير التي يفضلها الأطفال عصير البرتقال والتفاح الطازج .

إن الأطفال الرضع بعد سن ستة أشهر يمكن أن يتضمن غذائهم عصير الفاكهة والماء أما بالنسبة للكمية فعلى الأهل استشارة الطبيب ..

بعد الدراسات تبين بأن عصير التفاح هو العصير الأنسب للرضع والأطفال وذلك لأنه يمتاز بطعمه اللذيذ ويعتبر ملينا للمعدة ويقيهم من الإمساك كما انه يحتوي على وحدات حرارية اقل من غيرة من العصائر مثل عصير الخوخ والبرقوق والعنب الأبيض وهو لا يسبب الحساسية التي يمكن أن يسببها عصير البرتقال .

حسب الدراسات الأمريكية فأنه لا يوجد علاقة بين عصير الفاكهة والسمنة لدى الأطفال اللذين يشربون أكثر من الكمية المطلوبة فأن الأطفال اللذين يشربون عصير الفاكهة تزيد لديهم نسبة شرب الحليب وتقل نسبة شرب العصير المحلى والمشروبات الغازية .

هذا ومن جانب أخر ، إن أطباء الأطفال يعتقدون بأن الأهل لا يقدمون لأطفالهم الاختيار الصحيح من العصير فعلى سبيل المثال لا يشدد الأهل على أطفالهم على شرب عصير الفاكهة الطبيعي الطازج وقد يلجأ الأطفال لشرب العصير المعلب المضاف إليه السكر . الذي يضر بالأسنان وقد يسبب السمنة لهم .

وبعد عدة دراسات توصل الأطباء إلى ما يلي:

– 90% من عصير الفاكهة الطبيعي يلعب دورا مهما في تغذية الأطفال الصحيحة.

– 85% من أطباء الأطفال يؤكدون بأن الأهل غير مدركين بان العصير الطبيعي هو من أساس تغذية الطفل لنمو سليم .

– 50% من الأطباء يعتقدون بأن النظام الغذائي الذي يستهلكه الأطفال ليس صحيا وليس كما يجب أن يكون.

إن هناك علاقة وطيدة بين التغذية السليمة وتخفيف مخاطر الإصابة بالأمراض. حيث إن إتباع نظام غذائي صحي ومعتدل يحتوي على كل أنواع الأطعمة وغني بالخضار والفواكه يساعد في المحافظة على صحة جيدة ونمو سليم

منقــــــــــــــــول..[/COLOR]