معلومات عامة

حرف الكاف ))

الكاري …


خليجية

هو بهار الهنــــد …
وتركيبه من : القرنفل ـ والكزبرة ـ والفلفل الأسود ـ
والكمون ـ والفليفلة الحارة ـ والجذمور ….
والكركم هو الذي يعطيه اللون الأصفر القوي .

خليجية

( مكونات الكاري )

وهو تابل متوازن مرغوب فيه ….
يستعمل على نطاق واسع في الشرق والغرب ..
وفي كثير من المآكل الغربية التي قوامها اللحوم خاصة


خليجية

( ورق نبات الكاري )

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top